Café de Canchaque (Perú), cooperativa Marcelino Vásquez Huaman de la sierra Altoandina de Piura.
Café de tueste natural en grano, variedad 100% Arábica en altitud comprendida entre 1200 y 1800 m.s.n.m, se diferencia en el mundo por sus características organolépticas de fino y delicado aroma, sabor y buen cuerpo, propio de los cafés de altura. Se cosecha bajo sombra en un sistema de producción agroforestal orgánico.
