Las maltas Pale y Vienna suponen la base para que una justa adicción de centeno crudo de Segovia, sometido a decocción, resalten las virtudes de este último ingrediente dotando a la cerveza de tonos rojizos, un toque picante y una astringencia tenue al final de cada trago que invita siempre a un sorbo más. Los lúpulos Smaragd y Mandarina aportan un toque dulce y afrutado que conecta el sabor de las maltas y el centeno.
