Dejamos la noche de antes los guisantes en remojo.

Ponemos la mantequilla en una olla, y cuando comience a derretir, mezclamos con la cebollita previamente cortada en trocitos pequeños.

Cuando la cebolla, se quede transparente, añadimos los guisantes, y las dos zanahorias. Cubrimos de agua y echamos una pizca de sal (al gusto).

Tapamos la olla y lo dejamos cocinarse 15 minutos.

Cuando destapemos, sólo tenemos que pasar la batidora, y colar si nos apetece un puré de textura más fina….espolvoreamos con semillas de amapola….y listo!!!!!!!