Diseño del blog

BOLAS DE COCO (COCADAS)

onzasdesabor • mar 08, 2016

Buenos días, os damos una receta muy fácil y que nos se tarda nada en hacer para sorprender a nuestros invitados con un postre sanote!!

INGREDIENTES:

  • 250 gr de panela rallada
  • 250 gr coco rallado
  • una pizca de canela
  • 100 ml de agua

 

PREPARACIÓN:

Ponemos la panela junto con el agua a fuego lento para caramelizarlo. Cuando veamos que está empezando a espesar vertemos el coco rallado sin dejar de remover.

Sobre una bandeja vamos haciendo montoncitos, con ayuda de una cuchara.

Yo, recomiendo espolvorear en cada montoncito con un poquito de canela, porque lo da un buen toque de sabor.Y antes de que se enfrien, los vuelvo a rebozar en coco rallado.

Y listos para comer!!!!!!!

IMG_20160307_182334.jpg

Bolas de panela con coco rallado.

COMPARTE SI TE HA GUSTADO

Share by: